Ana Cristina Marques Duarte, “ANITA” para todos los que la conocen y la quieren, porque conocerla es quererla, nació en Portugal y actualmente vive en Florida. Anita es una mujer de 53 años súper dulce, como las tartas que hace. Tiene un talento y un gran arte para crear lo que la ha convertido es una famosa y reconocida repostera en EEUU. Al pensar en ella me fluyen todos y cada uno de los momentos que he compartido con esta mujer tan extraordinaria, luchadora, fuerte, alegre,  con una sonrisa en la cara que trasmite paz , siempre pensando en  ayudar  a los demás, colaboradora con cada causa que se le presenta, familiar, amiga de sus amigos, con un corazón más grande que ella, generosa, desinteresada….. Si existe algún ángel en la Tierra, ese es Anita.